Рекламная пауза: Окипоки - удобные карго штаны с карманами мужские
  Ева Пунш о еде-питье в Питере
<<< ПОИСК | SEARCH >>>
<<< ENGLISH Ver. >>>
Фото-Жизнь в СПБ и мире
Прочие события
Мастера фотографии
Сотни Фотографий Петербурга!
XML экспорт новостей CityScan.ru
Что люди говорят?
Друзья сайта
Ева Пунш о еде-питье в Питере

2003 год
Янв
 
Фев
 
Мар
 
Апр
 
Май
 
Июн
 
Июл
(1)
Авг
(13)
Сен
(2)
Окт
(2)
Ноя
(7)
Дек
(1)

2004 год
Янв
 
Фев
 
Мар
(2)
Апр
(2)
Май
 
Июн
(1)
Июл
 
Авг
 
Сен
 
Окт
(8)
Ноя
(1)
Дек
 

2005 год
Янв
 
Фев
(2)
Мар
(1)
Апр
 
Май
 
Июн
 
Июл
 
Авг
 
Сен
 
Окт
 
Ноя
 
Дек
 

2006 год
Янв
 
Фев
 
Мар
 
Апр
 
Май
 
Июн
 
Июл
(1)
Авг
 
Сен
 
Окт
 
Ноя
 
Дек
 


Комаровская рыбалка4 июля 2006 года
Ездила сегодня (28.6.2006) в Комарово - посмотреть на новую "Русскую рыбалку", сразу на въезде в Комарово (со стороны Репино) - очистили болотце, сделали три пруда - и построили на берегу Залива двухэтажный ресторан с верандой - вместимость 1000 человек, вложено $5 млн. по дизайну - ближе к "Карлу-Фридриху" - то есть без коров и Кузьмичей, отделка - сибирская лиственница - много пространства - светло и прекрасно в одном пруду - форель, в другом - стерлядь, в третьей...
читать дальшеОбсудить (1)
«Простой шотландский виски...»1 марта 2005 года
Главный спор современных алколингвистов заключается в том, как правильно называть «виски» - оно или он. Один мой знакомый столь уважителен к этому напитку, что обращается к нему лишь на «вы», то есть говорит – «виски – они».
Председатель русского клуба ценителей виски Александр Перваков на дегустации Johnnie Walker поделился сокровенным – существует определенная концепция, заключающаяся в том, что «виски – это она».
Но, на мой вкус, мужской характер данного алкоголя – неоспорим.
читать дальшеОбсудить (9)
"любить барменов" или 2-е открытие 3-его "Чердака"21 февраля 2005 года
в одной глупой женской книжке я прочитала, что "уют бывает только мещанским" - хуйня и наглый пиздеж - уют это не думочки-рюшечки-тюлевые_занавесочки - бессмысленные предметы, не фукциональные, декоративные.
уют - это привычные, удобные, любимые вещи, те, которые рука не поднимется выкинуть , даже когда они остлужили свое, я помню свою первую печатную машинку и почтовый ящик, который всиел у каждого на двери, прежде чем - их все было велено упразднить - когда внизу подъездов были устроены безликие пронумерованные ячейки - для экономии сил почтальонов.
абажуры, керосинки, ручные кофемолки, телефоны с буквами на пожелтевшем диске - невозможно любимые и уютные. в хорошем доме такие вещи не выносятся на помойку - а отправляются на чердак.
читать дальшеОбсудить (1)
самое странное21 февраля 2005 года
вот, про роль музыки в системе общепита и пищеварения.
очень странное заведение видела я.
"Колежскиi асесоръ"
на углу 13-й и среднего.
чувствуется, при создании хозяевам хотелось воплотить атмосферу ресторации XIX века, это удалось почти-почти.
красиво и замечательно. небольшое кафе - помещение использовано по максимуму (что не позволяет кафе называть рестораном, например отсутствие гардеброба), на столах - кремовые скатерти и масляные светильники с зелеными рифлеными плафончиками.
просторно и светло, репродукции типа - "сватовство майора" - с умывающимся котом, стулья с высокими спинками, очень приличная севрировка. камин и фонтанчики. но интерьер ни чуть не срывается на пошлость, даже цветные витражи с видами Петербурга XIXвека
здесь просторно и уютно, много света и воздуха. девушки-официантки, чей край юбки слегка приоткрывает белое кружево панталонов
читать дальшеОбсудить (2)
цех питания24 ноября 2004 года
давненько я ничего не писала про общепит
на Васильевском острове с общепитом - так себе. ну Пироги, ну четыре китайских ресторана на первой линии, один - на Большом и второй - на Среднем, плюс японский ресторан с прельстительным названием "Две палочки".
хорошо, Кэтино (спасибо, кто показал-покормил:) чебуречная на Шестой линии и "троицкие мосты" в изобилии, "black&white"ы всякие, рюмочные-бочонки, биргардены, макдональдсы и бистро.
читать дальшеОбсудить (2)
множество комплиментов "Достоевскому" - от меня лично6 октября 2004 года
мясо! какое же было отличное, правильное, грамотное ( я бы сказала - "филологически выдержанное" кровавое, сочное, без излишеств) мясо. ресторан "Достовеский" - это не одноименный отель на Владимирском, не арт-кафе, и даже не кофейня, это ресторан - ближе к началу Владимирского (дом 9).
читать дальшеОбсудить (3)
портер-хаус6 октября 2004 года
Петроградка. Красный лев давно отуда съебал. пивных пабов - нема. теперь есть. ПОртер-хаус на улице воскова.
хозяин - сомелье. весь в дипломах как это можно - с вин переключиться на пивную, я у него это три раза спрашивала... ну как это можно????
хотя, к его чести, карта вин - вполне и вполне
читать дальшеОбсудить (0)
Иван и Данила6 октября 2004 года
точнее, Денисов и Николаев - десерт холл на канале Грибоедова. Семейное хозяйство. Я общалась с барышней Мариной, которая сказала, что это кафе принадлежит ей и ее супругу. Уж не знаю кто ее супруг - Денисов или Николаев.
Определение "десерт-холл" обязывает к изобилию десертов и десертных напитков.
Ничего необычного. Вовсе. Тот же черный лес, те же чизкейки, морковный пирог, штрудели (с яблоками, с вишней, с творогом). Всего - наименований 10-15.
читать дальшеОбсудить (1)
фа-соль на гороховой6 октября 2004 года
интерьер - супер. честно скажу, для меня интерьер года (туалет, правда, не видела) вот это зеркально-стеклянное зеленовато-прозрачное с негром в предбаннике с низкими деревянными, такими добротно-устойчивыми столами. светло-серое, ненавязчивое. строго и с достоинством.
солонки-перечницы,с разными зернами, красиво и практично - приправы не отсыреют.
музыку не помню, значит хорошая и ненавязчивая.
варианты свежих салатов - в прекрасном изобилии.
читать дальшеОбсудить (1)
Продавать на сыре6 октября 2004 года
Есть такая французская поговорка: "Вино нужно продавать на сыре, а покупать - на хлебе". Обычно дегустации не сопровождаются обильными закусками - сухарики, да незатейливые канапе, которые помогают перебить вкус между винами, но не отвлекают на себя. Дегустация вин дома Микеле Кьярло (Michele Chiarlo) обернулась ужином в итальянском ресторане "Паркъ".
читать дальшеОбсудить (0)

 


Copyright © CityScan.ru 2002-2012.
Сайт Ситискан.ру содержит статьи и фотографии. Все права на опубликованные материалы этого сайта защищены и принадлежат их авторам. Материалы можно использовать только с указанием активной ссылки ! Если что, пишите на почту

RSS Экспорт Новостей подписаться на обновления